A variedade na alimentação é a principal forma de garantir a satisfação de todas as ncessidades do organismo em nutrientes e de evitar o excesso de ingestão de eventuais substâncias com risco para a saúde como os doces e as gorduras.
As nossas crianças são cada vez mais expostas ao consumo de alimentos muito processados e por isso, menos saudáveis. Devem ser orientadas a aprender a apreciar os vários grupos alimentares da Roda dos Alimentos, não esquecendo a água.
Com a informática e o acesso fácil à informação, passamos muito tempo de forma sedentária, e as crianças não são exceção. Temos de promover a atividade física regular, também das crianças e jovens, e limitar o número de horas no computador, na televisão e nos vídeo-jogos.
A maioria dos pais, com certeza, já fez essas perguntas!
Uma consulta com a nutricionista ajuda a esclarecer estas e mais dúvidas, deixando os pais mais seguros para cuidarem da alimentação do seu filho, quer em casa, quer na escola.
Licenciada em Dietética e Nutrição pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa. Tem um curso Pós-Graduado em Alimentação e Nutrição Pediátrica pela Faculdade de Ciências Médicas | NOVA Medical School.
Mestranda em Nutrição Pediátrica pela Universidade do Porto. Atualmente, integra um grupo de investigação pelo Centro de Investigação da Unidade Local de Saúde de São José.
Atualmente, colabora como nutricionista em clínicas da área infantil e adultos (educação alimentar, excesso de peso/obesidade, perturbação do espetro do autismo, perturbações do comportamento alimentar, mudança de estilo de vida).
Trabalhou como gestora do projeto de alimentação e nutrição comunitária "Muti-sectoral approach to promoting good food and nutrition practices in schools and communities" através da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura em São Tomé e Príncipe.
Colaborou como nutricionista estagiária na Câmara Municipal de Cascais, nas áreas clínica e comunitária, tendo integrado uma equipa sólida com profissionais de diferentes áreas. Dinamizou workshops, showcookings, exposições orais, sessões informativas.
Licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz em Novembro de 2016.
Mestre em Nutrição Clínica em Outubro 2020.Atualmente, frequenta a pós-graduação em Direção Comercial do ISCTE.Atualmente, colabora na Arkopharma, como especialista de produto. Continua a coloborar em clínicas no contexto do excesso de peso, anorexia ou mudança de estilo de vida.
Colaborou como nutricionista no Centro Social Paroquial Padre Ricardo Gameiro, no grupo de ginásios Jazzy e ZEUSXT.
No ISCSEM, realizou consultas de nutrição em adultos, na sua maioria com excesso de peso ou obesidade. Fez o seu estágio curricular no Hospital Beatriz Ângelo, Loures.
Participação do 40.º Congresso anual da ESPEN, em Madrid. Com a presença de um póster com o título “Nutritionist knocks on the door: a community nutrition program for non-institutionalized seniors” – (Setembro de 2018).
Prelectora do módulo de nutrição no curso de pós-graduação em neurociências eneuroplasticidade (Almada e Silves).
Formação de formadores.
Curso de primeiros socorros.
Certified Sports Nutrition Specialist.
- Daniel Webste -